TRANG THÔNG TIN ĐIỆN TỬ - VIỆN PASTEUR NHA TRANG

An toàn thực phẩm

Thực trạng nhiễm khuẩn bề mặt và sự hiện diện của màng sinh học bên trong vỏ bình tái sử dụng tại các cơ sở sản xuất nước uống đóng chai ở Khánh Hòa

Cập nhật: 06/05/2025

Nguồn nước sạch góp phần cải thiện cuộc sống và phòng ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, biến đổi khí hậu và công nghiệp hóa khiến nguồn nước sạch ngày càng khang hiếm...

[xem ... ]

Các tin khác:

Tình hình ngộ độc thực phẩm tại khu vực miền Trung năm 2023 (21/12)

Tình trạng vệ sinh bề mặt bên trong vòi chiết rót nước thành phẩm tại các cơ sở sản xuất nước uống đóng bình ở Khánh Hòa (05/10)

Qui tắc ra quyết định đánh giá sự phù hợp của kết quả thử nghiệm (30/11)

Một số vi sinh vật thường gặp trong nước uống đóng chai (25/10)

Kiểm tra công tác bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Nhâm Dần và mùa Lễ hội Xuân năm 2022 tại Lâm Đồng và Đắk Nông (10/02)

Dung dịch đệm và một số ứng dụng trong phân tích hóa lý (21/12)

Kiểu gen và kiểu huyết thanh của các chủng Escherichia coli kháng colistin phân lập từ thực phẩm tươi sống bán lẻ tại Nha Trang, Khánh Hòa (13/12)

Màng sinh học (biofilm) và ảnh hưởng của màng sinh học đến ô nhiễm vi sinh vật trong nước uống đóng chai (13/12)

Nitrat, nitrit trong thực phẩm – nguy cơ đối với sức khỏe con người (21/10)

Titanium dioxide (TiO2): E171 không còn được coi là an toàn khi sử dụng làm phụ gia thực phẩm (18/10)